Vad har jag haft för mig idag? Suttit nästintill hela eftermiddagen i mitt fönster och solat, pluggat och njutit av det som mat har att erbjuda (fastan är över).

 

Ovan har ni mitt egna påhitt. Vet inte vad jag ska kalla den men jäkligt god var den! Såhär gör du:

Tärna upp ett äpple och stek i liiiite smör på medelhög värme. När de blivit gyllenbruna häller du över en näve havregryn, låter det rostas under omrörning och därefter strör du över kanel och eventuellt lite socker. (väldigt lite ifall den ska klassas som nyttig haha). Sen varvar du blandingen med fil ellerv turkisk yougert i ett glas. eller varför inte någon sorts kvarg? Klipp gärna sönder ett fikon och lägg överst, för extra söttma!